Queijadas Conde Praia
9,80 €
O Doce do Conde da Praia da Vitória tem origem num pudim de base de batata muito apreciado por Teotónio de Ornelas Bruges Paim da Câmara, 1º Visconde de Bruges e 1º Conde da Praia, um notável terceirense de vulto nacional que desempenhou um papel determinante no sucesso da causa liberal nos Açores e no arranque do processo que levaria à vitória do liberalismo na Guerra Civil Portuguesa. Em sua casa, o pudim de base de batata era habitualmente confeccionado pelas cozinheiras, e era presença quotidiana à mesa do Conde da Praia da Vitória.
Caixa com 6 unidades.
Ingredientes: Batata, ovos, açúcar, manteiga, especiarias e sal.
